Desa Terkini, Makassar – Menikmati hidangan setelah aktivitas seharian kini menjadi bagian dari pengalaman yang ditawarkan Vasaka Hotel Makassar melalui program kuliner The Late Shift. Program yang dihadirkan Artotel Group melalui pilar Food & Beverage, Artotel Dine, tersebut menawarkan pilihan makanan dan minuman untuk dinikmati setelah pukul 18.00 WITA.
The Late Shift berlangsung mulai 20 Juli hingga 20 September 2026. Program ini terinspirasi dari budaya midnight diner dan kebiasaan menikmati makanan setelah waktu makan utama, dengan pilihan hidangan yang mengutamakan comfort food serta cita rasa yang beragam.
Secara umum, The Late Shift menghadirkan sejumlah signature dishes, di antaranya Steak & Egg Ramen atau Grilled Chicken Ramen, Congee dengan Homemade Chili Oil, serta GulTik yang terinspirasi dari tradisi kuliner street food malam di Jakarta.
Program tersebut juga dilengkapi minuman Crush Koffie & Cream yang terinspirasi dari kopi tubruk khas Indonesia. Kopi dengan cita rasa kuat dipadukan dengan krim lembut untuk menghasilkan sensasi minuman yang hangat dan ringan.
Di Vasaka Hotel Makassar, pilihan menu The Late Shift disesuaikan dengan karakter kuliner yang ditawarkan hotel. Tamu dapat menikmati Ramen & Fried Gyoza, Steak & Fried Rice, serta Chicken Congee with Crispy Chicken Skins.
General Manager Vasaka Hotel Makassar Agus Suryansyah mengatakan The Late Shift menjadi kesempatan bagi hotel untuk menghadirkan alternatif pengalaman bersantap pada malam hari.
“Melalui program The Late Shift, kami ingin menghadirkan pengalaman bersantap malam yang tidak hanya memanjakan selera, tetapi juga memberikan kenyamanan bagi para tamu setelah menjalani berbagai aktivitas sepanjang hari. Kami melihat momen setelah pukul 18.00 WITA sebagai waktu yang tepat untuk menikmati hidangan hangat dan berkualitas, sehingga Vasaka Hotel Makassar turut menghadirkan pilihan menu yang dapat menjadi comfort food bagi setiap tamu,” ujarnya.
Selain tiga pilihan makanan tersebut, Vasaka Hotel Makassar juga menghadirkan minuman spesial Crushed Koffie & Cream dan Spy Spice sebagai pelengkap.
“Dalam program ini, kami menyajikan Ramen & Fried Gyoza, Steak & Fried Rice, serta Chicken Congee with Crispy Chicken Skins yang dilengkapi dengan minuman spesial Crushed Koffie & Cream dan Spy Spice. Kami berharap The Late Shift tidak hanya menjadi sebuah promo kuliner, tetapi juga menghadirkan pengalaman yang berkesan, di mana para tamu dapat menikmati hidangan favorit, bersantai dan menghabiskan waktu berkualitas bersama keluarga, teman maupun kolega di Vasaka Hotel Makassar,” tambahnya.
Program The Late Shift dapat dinikmati setelah pukul 18.00 WITA selama periode promosi berlangsung hingga 20 September 2026.
Informasi lebih lanjut dan pemesanan dapat dilakukan melalui WhatsApp 0811 42 7898. Informasi mengenai program dan promo lainnya juga tersedia melalui akun Instagram @vasakahotelmakassar dan @cantingvasakamakassar.
